"Hofzeitung Vorm Eichholz"

Informationsblatt des Permakulturhof Vorm Eichholz e.V.
für helfende Hände und kreative Köpfe, Freunde und Förderer
+++ eilt +++ wichtig +++ schön +++ interessant +++
Ausgabe 42/2025
Hallo Ihr Lieben alle!
Bericht von der letzten Hofwoche
Herbststimmumg auf dem Hof - alles ist bunt!
Der Samenstand der Karde beherbergt Winterfutter für die Vögel!
Bei diesem sonnigem Herbstwetter war Samstag noch einmal spontan Backtag auf dem Hof!
Bernd war in seinem Element und hat den Lehmbackofen eingeheizt!
Die Beiden haben Mangold für den Belag der Pizzen geerntet..
Waas? der Häckselhaufen soll bis mittags verteilt sein??? Na dann mal ran...
das war eigentlich ein Scherz! Aber Yeah - tatsächlich geschafft!
Hier wurde diskutiert und eingemessen...
Zwischenzeitlich wurden die Pizzen vorbereitet...
Mega lecker mit oder ohne Käse, belegt mit hofeigener Ernte von Tomaten (nachgereift in Kartons!) und Mangold!
Im Mandalabeet wurden die Ollas ausgegraben...
da haben wir auch ein Winterquartier der Gehäuseschnecken entdeckt.
Wie "vernetzt" sind eigentlich die Regenwasserspeicher auf dem Hof??? Dazu gab es eine interessante "Wasserlauf-Führung" von unserem Fachmann Johannes
Übrigens - auch in der Wintersaison sind wir regelmäßig samstags auf dem Hof anzutreffen - es gibt immer was zu tun! Und in der Vorausschau wird das kommende Gartenjahr schon geplant - also vorbeikommen, mitmachen, mitgestalten!
Wir freuen uns!
Bis zur nächsten Ausgabe!
Einen lieben Hofgruß von Monika
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