"Hofzeitung Vorm Eichholz"

Informationsblatt des Permakulturhof Vorm Eichholz e.V.
für helfende Hände und kreative Köpfe, Freunde und Förderer
Ausgabe 32/2021
+++ eilt +++ wichtig +++ schön +++ interessant +++
Hallo Ihr lieben Alle!
Langsam entspannt sich die Corona-Lage und auch wir genießen vorsichtig und in kleinen Schritten die neue Situation!
In unseren abgeernteten Beeten wird nachgepflanzt und damit die Gemüsepflänzchen ungehindert wachsen können, werden sie mit Schneckenkragen geschützt.
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Wir ernten auch für unser Mittagessen. Trotz unserer kleinen schleimigen Mitesser reicht die Menge für uns Aktive. So können wir Salat, gebackenes Gemüse und Kartoffeln genießen und für den Nachtisch wird ein gedeckter Apfelkuchen aus den ersten Äpfeln des Hofes gebacken.
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Wie schmeckt eigentlich Kimchi?
Janni verarbeitet kleine Rotkohlblätter und stampft sie - angereichert mit Gewürzen - in einem Glas. In ca. 2 Wochen werden wir kosten...
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Interessierte der Bügerinitiative "Oase" aus Solingen haben wir am letzten Wochenende über unseren Hof geführt und mit ihnen anschließend in gemeinsamer Runde bei einer Tasse Kaffee und unseren veganen Hof-Eichhörnchen-Plätzchen diese und jene Besonderheit unseres Projektes, unserer Ideen, der Gartengestaltung und des Gemüseanbaus diskutiert und Wissenswertes ausgetauscht.
Danach erreichte uns dieses Feedback:
"Liebe Hofaktive, haben Sie noch einmal vielen Dank für ihre Mühe. Wir haben einen sehr informativen und anregenden Nachmittag in einem ganz spannenden Projekt mit herzlichen Gastgebern erlebt, von dem wir uns viel Inspiration für die eigene Arbeit erhoffen.
Unser Projekt hat natürlich ganz andere Rahmenbedingungen als Ihres, aber wir haben ganz viele Schnittmengen wahrgenommen.
Ich würde mich sehr freuen, wenn wir auch künftig in Kontakt bleiben könnten."
Das freut uns sehr!
Wir suchen
für die Kreativen der Hofschneiderei weiße Baumwoll-/Leinen-Bettlaken (unsere Großeltern hatten sie noch!...) Gerne dürfen Exemplare bei uns samstags vorbei gebracht werden, an anderen Wochentagen bitte im trockenen Scheunenunterstand ablegen und uns eine kurze Nachricht senden (per Email an info@vormeichholz.de oder 015253141651) Herzlichen Dank!

Termin

Die nächste Hofführung findet am Sonntag, den 05.09.2021, um 15.00 Uhr, statt
(Dauer ca. 2 Stunden). Wir erbitten eine Spende in Höhe von 10 € je Person für das Hofprojekt. Wer gerne teilnehmen möchte, den bitten wir, sich über info@vormeichholz.de bis Donnerstag, den 02.09.2021, vorab anzumelden. Danke!
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"ein ganz besonderer Ort!"
Gerne könnt Ihr unseren Hof besuchen.
Erfreut Euch an unserer Gestaltung, den Gemüsepflanzungen,
Blühwiesen und Blumenstauden und genießt die Hofatmosphäre!
Achtet dabei selbst auf die Einhaltung der coronabedingten
Abstands- und Maskenvorschriften.
Bis zur nächsten Ausgabe!
Bleibt gesund!
Einen lieben Hofgruß von Monika
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Wir freuen uns, wenn wir in Kontakt bleiben!

Sonnige Grüße
Michael Felstau
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