Was ist eigentlich Permakultur?
Der Begriff setzt sich aus dem englischen permanent (agri)culture zusammen, was dauerhafte (im Sinne von „nachhaltige“) Landwirtschaft und Kultur bedeutet. Das Konzept wurde 1978 von den beiden Australiern Bill Mollison und David Holmgren vorgestellt und lässt sich auf alle Lebensbereiche anwenden, nicht nur auf das Gärtnern oder die Landwirtschaft. Mollison und Holmgren bezogen dabei auch das Wissen, die Techniken und Methoden von indigenen Völkern mit ein.
Ziel der Permakultur ist es, ein stabiles, sich selbst erhaltendes System zu entwerfen, das die Muster und Eigenschaften natürlicher Ökosysteme nachahmt oder nutzt. Dies gelingt durch genaues Beobachten von Gegebenheiten und durch die Analyse der vorhandenen Ressourcen. In der Permakultur gibt es keine Patentrezepte, die überall funktionieren, denn jeder Standort ist einzigartig.
Die drei Grundsätze der Permakultur
- Earth Care – Trage Sorge für die Erde.
Damit ist nicht nur der Planet Erde gemeint, sondern auch die Erde unter unseren Füßen, die Humusschicht, in der vom Baum bis zum Pilz alles wächst. Es ist unsere Aufgabe, sie zu erhalten und aufzubauen, statt sie durch Monokulturen auszulaugen, durch chemischen Dünger, Pestizide, Fungizide und Herbizide zu vergiften und der Erosion preiszugeben.
- People Care – Trage Sorge für die Menschen.
Wir übernehmen Verantwortung für uns selbst und unsere Mitmenschen. Wir betrachten uns nicht als Einzelkämpfer und Konkurrenten um materielle Güter, sondern als Gemeinschaft, die zusammen Lösungen entwickelt und an ihren Aufgaben wächst, damit es allen gutgeht.
- Fair Share – Begrenze Konsum und Wachstum und teile Überschüsse.
Grenzenloser Konsum, grenzenloses Wachstum und ein begrenzter Raum (unsere Erde) schließen einander aus. Was und wie viel brauchen wir wirklich für ein gutes Leben? Muss es immer „höher, schneller, weiter, mehr, neu“ sein? Wir teilen, was die Natur hervorbringt, mit allen anderen Lebewesen und lassen ihnen auch den Raum, den sie zur Erfüllung ihrer Bedürfnisse benötigen.
Permakultur heißt also nachhaltige Effizienz und langfristige Produktivität statt Gewinnmaximierung durch Ausbeutung.
Die Ziele des Permakulturhof Vorm Eichholz e.V.
Wir möchten in Gemeinschaft die Gestaltungs- und Anbaumethoden der Permakultur anwenden und vermitteln. Wir möchten einen Nährstoffkreislauf schaffen und mit Kompostwirtschaft den Boden aufbauen. Wir möchten möglichst viel Regenwasser vor Ort halten und nutzen. Wir möchten durch die Schaffung und den Erhalt unterschiedlichster Biotope die natürliche Artenvielfalt fördern. Und wir möchten allen Interessierten die Möglichkeit geben, sich auf dem Hof einzubringen oder von unserem Tun inspirieren zu lassen.